Baile's házilag
Ezt a receptet pár éve kaptam egy ismerősömtől. Azóta többször is elkészítettem. Mindenféle whiskyből próbáltam. A skót és az ír nagyon jó hozzá, de az amerikai whiskyből készült változata ihatatlan volt- legalábbis nekünk nem jött be.
Hozzávalók:
- 4 dl. ír vagy skót whisky
- 4 dl tejszín
- 4 tojás sárgája
- 10 dkg cukor
- 1 csomag kicsi kapuccino por
- 5- 10 dkg tejcsoki
A tejcsokit felolvasztjuk a tejszínben. A hozzávalókat összeturmixoljuk és lehűtjük. Üvegben, a hűtőben tároljuk. Nem áll el sokáig.
